福州果贩给柿子打针催熟给柿子蒂滴白酒《新闻》
最近,网上流传一段名为“福州果贩给柿子打针催熟”的视频,引发不少市民担忧。这段视频是否真实?果贩给柿子注射的是什么?这样的柿子能否放心吃?
昨日,记者来到视频中所指的海峡农副产品物流中心果品批发市场,调查了十多家卖柿子的商铺后发现,确实有人利用注射器催熟,但只有针筒并无针头,而且装的多是二锅头。
网传商贩给柿子打针
外地媒体播发该视频
山东一家电视台曝光的一段视频显示,一名果贩手持针管,当街给柿子打针,速度非常快。
视频中标注的地点是“福州海峡水果批发市场”。视频中,拍摄者问:“这是什么药物?打了能不能吃?”打针者则回答:“催熟剂,打完柿子会软掉,能吃。”
其间,有其他消费者表示,看一下都不敢吃了。视频发布者最后爆料,果贩打的很有可能是乙烯利催熟剂。
针对该视频,这家电视台对山东当地的果贩进行了采访,并咨询了专家,发现用乙烯利催熟水果还是比较常见的。根据我国的食品安全标准,合理使用乙烯利等植物生长调节剂是可以的,不过一定要控制在相应的标准内。如果直接将乙烯利稀释液注射到柿子里,那就不好说了。
该新闻播出后,引起了许多福州市民的担忧。“见过用石灰石给柿子脱涩的,打针还真没听说过,这样还能吃吗?”家住晋安区的吴依姆说。
记者调查发现
针筒上并无针头
那么,这段视频是否发生在福州?果贩们注射的又是什么?
昨日中午,记者来到位于南通的海峡农副产品物流中心果品批发市场。在市场内,随处可见卖柿子的商户。看过视频后,许多商户表示,视频中的地点的确是果品批发市场,但具体哪家商贩看不出来。
对于是否存在“打针”催熟柿子的行为,果贩纷纷否认。“不催熟的柿子吃起来会涩,但不可能用打针的方式。”一名卖柿子的大姐表示,往柿子上扎一针,柿子表皮破损,虽然容易熟,但也容易坏掉。“我们一般把二锅头稀释后,用毛笔在果蒂处点一下,再用塑料袋把柿子包裹起来催熟。”这名大姐说。
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