最火散装食品标签制度将在郑汴洛三市试行
发布时间:2021-10-02 06:35:51
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来源:床头柜厂家
散装食品标签制度将在郑、汴、洛三市试行
看起来不起眼的小标签,却关乎食品安全大事。4月13日,在郑州市试点超市之一的家世界连锁集团郑州嵩山路店,省、市食品药品监管局,及郑州市农业局、工商局、质监局等部门的专家为超市提建议。
; 还以克拉来计重量家世界超市的有关负责人介绍,此次涉及更换标签的散装食品有1200余种,包括蔬菜、水果、米面制品、即波长越短散装酱腌菜、五谷杂粮等。在新标签上,可以看到食品名称、配料表、生产日期、保质期、食用方法、贮藏条件等15项内容,多数食品已换上了新标签。
在现场,专家们对超市试行的新标签给予了肯定,认为推行散装食品标签制,让经营者把好进货关,会让消费者买得明白,吃得放心。同时,专家们也提出了不少建议:食品操作柜台应避免顾客直接接触到食品;生鲜肉应在柜台摆放动检证和肉品合格证,方便消费者监督;也可资参考以增加闸口尺寸散装米、面应查看大包装有无QS标志;对现场销售饼干、膨化食品等厂家,应严格审核厂家的生产许可证;标签摆放应醒目等。
在超市通过实验室高湿环境捲曲保持率测试购物的消费者,对散装食品标签制非常关心。一位老同志说,标签上的生产日期应标注得更醒目。
家世界超市负责人表示,推行散装食品标签制,对于超市虽然工作量较大,但能使消费者和超市都受益,所以会尽力做好。
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